Super lekkere aardappel anders, Julian's favoriet en redelijk snel op tafel :)
Ingrediënten
Personen
- 700 gram Aviko Rösti
- 500 gram Andijvie
- 250 gram spekjes (Duo pack)
- 1 pot Aardappel anders
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 200 graden (baktijd is 35 minuten)
- Doe een klein beetje bakboter in een pan en bak de Rösti hierin
- Bak in een andere pan de spekjes goudbruin
- Vet een ovenschaal in met bakboter
- Voeg de spekjes bij de Rösti en bak deze even mee
- Voeg de Rösti met spekjes in de ovenschaal
- Bestrooi ruim met andijvie en smeer de pot Aardappel Ander saus dekkend over de andijvie
- Doe in de oven voor 35 minuten